ステンレスの鍋に木のスプーンが使いやすいです

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ステンレスの鍋でなにかを炒めたり、

ボールの中でなにかを混ぜたりするとき、

スプーンやへらを使いますが、

わたしはその素材には木が好きです。

当たりが柔らかで腕から体への刺激が少ないのがいいです。

金属どうしだと、固い感触が伝わってきますが、

木なら感触も音もやさしい感じ。

いつも使ってる大きめ木のスプーンは二つあって、

どっちも、サラダのサーバーとして

引き出物でもらったもののように記憶しています。

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いろんなものをかき混ぜたり炒めたりしているので色も変わり先が削れて新品のときより丸くなっています。永年台所にいっしょにいた証しだな〜、と感じます。