カテゴリー
きょうの行動

パソコンスクール通学記 ウェブサイトを作るのは何のため?

きょうの授業で「そうだな~」と納得した言葉。 ウェブサイト制作は、それ自体が目的ではなく、ウェブサイトを通して何を実現したいか、が大切なんだということ。 何を伝えたいサイトを作るのか そのサイトをとおして自分として何を実 […]

カテゴリー
きょうの行動

パソコンスクール通学記 自分メモとして学習したことを書いていきます

もう少しパソコン操作、サイト作成について知りたくてパソコンスクールに行くことにしました。 わたしはパソコンが発展する時期に会社にいなかったせいもあり 操作などについて、当たり前のことを知らなかったりするな~ と、常々感じ […]

カテゴリー
心にうつりゆくこと

おなかがすいたけど、サツマイモしかないとき

午後4時くらい。一人でいておなかがすいたけどめぼしい食料はサツマイモくらいしか見当たらないときどうやって食べようか? ふかすのも悪くないけど、もうちょっと何かほかの風味をつけたい気分でした。 かといってお菓子を焼くほど手 […]

カテゴリー
きょうの行動

埼玉・桶川 紅花ふるさと館の骨董市 和やかな場所

13日(日)は第二日曜で、紅花ふるさと館 骨董市の日でした。 写真を撮るつもりでカメラをかばんに入れていたのに、楽しすぎたせいか、まっったく忘れ去っていました。 「あ!撮るの忘れてた!」と気づいたのが、帰ろうとして車に乗 […]

カテゴリー
きょうの行動

かたつむりな毎日をきょうも実践しました

より自分の日常に寄り添った内容のブログにしようと、タイトルを最近変えました。 きょう、ある届出をするのに、住民票が必要だったのを忘れ、届出会場に行く前に住民票を取りにいかなくてはなりませんでした。 しかも、住民票を取りに […]

カテゴリー
心にうつりゆくこと

キャベツの塩炒めの、塩はいつ加えるとおいしいか?

シンプルな「キャベツの塩炒め」 4人分で、キャベツ1/2個に塩は小さじ1/4。 ほかに加えるのは干し海老15g・酒大さじ1・こしょう少々 とてもシンプルでおいしいものです。 けど、このレシピにさえ、工夫の余地が大ありだっ […]

カテゴリー
心にうつりゆくこと

ずっと使っている調理用具と新入りの調理用具

ここ数日、珍しくお料理の話題を書いています。 それというのも、やっぱり、おいしい料理で自分も元気になりたいし夫も元気にしたい、と改めて思ったから・・ ごはんがおいしいことが人を笑顔にすることを改めて認識したから。 ところ […]

カテゴリー
心にうつりゆくこと

調味料をあらかじめ混ぜておくことで同じ料理がおいしくなる・・

お料理で、調味料を加えるときのことです。 例えば ナス・ニラ・ひき肉の煮物を作るとします・・ 調味料として 水・みりん・しょうゆ・酒 を入れるんですが、 これまで実は、煮ている鍋の中に、これらの調味料を別々に入れるのと、 […]

カテゴリー
心にうつりゆくこと

ひとかどの調味料で料理の腕をカバー?

おいしいお料理は人を笑顔にさせるし気持ちを和ませるしやる気を起こさせもする。と思う・・ わたしは、お料理が得意とはとても言い難いんですが、そのことはよくわかります。 だから、たまに「これではいかん[E:pout]」と感じ […]

カテゴリー
きょうの行動

喫茶店 容れ物と中身

昨日は神田神保町へ行きました。古本屋さんを何軒が見て歩く楽しいひとときを過ごしてしまった~ 「しまった」というのは、いろんな罪悪感を押して・・という言外の余情がつまってるわけでして。 「やらなきゃいけないことがあるのにそ […]